回家蹭飯.杰瑞私廚

自己吃！簡單就好。
第一次煮飯順便蒸南瓜。雖然不算爛，但也是順利蒸熟了，下次可以順便做其他菜了。
花椰菜梗收太乾有點焦了，但一樣好吃！雞胸肉就不多說了！

補上一杯好市多牛奶冰淇淋加上濃厚綠豆沙打成的綠豆沙牛奶！
超好喝！如果不加水或冰塊會更好喝！

人蔘阿！不就比當歸大隻！
豆鼓炒過貓、差一點失敗蒸魚、烤南瓜。
終於解決掉南瓜了！
還有什麼要解決的！

厭世便當！
紙包雞胸肉與美白菇及洋蔥、炒油菜、小白菜。
買完菜才發現冰箱還有很多菜！
我怎麼了！

改天見！

電鍋蒸魚實在太方便了。剛好可以彌補我不怎麼會煎魚的缺點。
這魚真的好吃，真捨不得明天吃。絲瓜金針菇也是超級美味！
炒高麗菜就不用多提了。
下個月似乎要更忙了，訂餐名額好像也快到我的極限了！這應該算是好事吧！

再怎麼樣還是要吃！
再怎麼樣還是要發文！
今天還是走原色風，先以食物的單一單純味道開始。
之後的事就慢慢來吧！

到了市場肉販都收了，買不到三節翅，結果就走向了朝思暮想的魚丸店，剛好只剩燕餃湯和最後一顆魚丸，還好。
只是不算是便宜的，但真的好喝，老闆又親切，因為老闆一直叫我................帥哥！
哈哈😄

假日工作！
煎牛排。滷苦瓜！

假日聚餐！
豆乳烤雞腿、香根皮蛋、炒芋梗、炒枸杞葉、滷苦瓜。
真心覺得我還是喜歡冬天的，真有夠熱。
雞腿真心好吃。
香根皮蛋只剩朝天椒，不敢放，去完籽，我自己都受不了了。
芋梗只咬男生嘴巴是怎樣。

假日工作-綠豆湯。
這次相當的成功，不像綠豆沙。好喝。哈哈。

這種天氣下廚真的很要命！
鳳梨醬蒸魚、木耳炒蛋、炒高麗。
我真的比較喜歡冬天！

今天沒什麼好拍的。
就以雞胸炒蔬菜結束這一局吧！

朋友說要退火的食物。
上次已經有滷苦瓜了，今天就炒個木耳吧！
前幾天買了魚露，果然魚蒸起來就是不一樣。
菜豆炒肉燥，好下飯。
炒小莧菜，甘甜甘甜。
這應該可以退點火了吧！ 朋友說要退火的食物。
上次已經有滷苦瓜了，今天就炒個木耳吧！
前幾天買了魚露，果然魚蒸起來就是不一樣。
菜豆炒肉燥，好下飯。
炒小莧菜，甘甜甘甜。
這應該可以退點火了吧！

心急蔥花蛋。雞胸肉炒木耳。悶炒高麗菜。
簡單結束這一局。
覺得我明天很快就餓了！

烤杏鮑菇真的是讓我升了天！真的一定要現吃才真的能夠感受！
其他就不怎麼解釋了！常常出現。
話說，剛剛回家的路上突發想起某減肥作家曾寫過一次準備四天份便當，國外#tasty 好像也常發這種影，其實密封的好，放冷藏一週內是沒有問題的，有人想給我挑戰一下嗎？
然後，#foodie 拍起來怎麼變得那麼怪阿！

閒閒沒事綠豆湯！
不甜，消暑，好食！

心太急綠豆冰淇淋！
綠豆湯水量1:2，結果變成綠豆泥，結果配上好市多的牛奶冰淇淋，沒想到出奇的好吃，因為剛開封，冰淇淋還很硬，所以有點醜，請見諒。
如果用果汁機就可以打成超濃綠豆沙牛奶了，只是我好懶的打也懶得洗。下次好了。
下次綠豆湯改1:5好了。

煙霧瀰漫的鳳梨醬蒸鯛魚，想說朋友送的還有一些，剛好又去好市買了鯛魚片，那就來試試吧，還不錯。
豆莢炒秀珍菇吧！我想是吧！
燙青花椰菜。
少油又健康的一餐！

天氣熱還是要做飯。
蕈菇炒雞肉、燙很多的青菜。
因為只有二人吃，所以菜真的很多。

紙包烤雞胸肉，看到照片，其實也不用我多解釋了，超嫩！
第一次這樣料理，什麼都沒包，下次包蔬菜來試試。
炒空心菜其實不適合當便當菜，因為會變黃，但是我已經買回家，就算了，當我失心瘋吧。
豆莢什錦炒，第一次炒，所以我也不知道叫什麼名字，就亂取吧。

簡單又一餐。
不是正統泰式的蒸鯛魚，因為怕太酸，沒買檸檬，也沒買魚露！（好市多的鯛魚片真方便）
毛豆炒豆腐，如果煮成羹湯會更棒，其實我一直想做青豆芙蓉湯，只是沒勇氣，只好先玩玩這個。
炒油菜，很簡單，不過用不銹鋼大鍋去炒超過癮！
不知道是我太餓了嗎？試菜快把菜都吃光了。

不能自取的抱歉了，讓你們委屈了。
明天取餐的有福了，做了兩道好吃料理。
鳳梨菇菇，鹹甜鹹甜。
香根皮蛋，香辣好下飯。
討厭香菜的我就沒辦法了。
炒小白菜，這菜真不是好洗的菜！
好吃，也留一點給自已吧。
只有二人便當，不敢炒太多！

先吃了。不多說。佛手瓜真好吃！

古早味料理-滷苦瓜。初嚐試。
等待收汁中，收汁完還要冰鎮一天。好想先來一塊。好餓！

青椒雞胸、炒莧菜（怎麼出那麼少水）、炒毛豆。

蒸草魚、腐乳高麗、玉米炒蛋、炒刺瓜。

什錦雞肉、燙芥蘭菜、炒油菜。
一樣三人份，沒多炒。再多就裝不下了。

我做菜不花俏，不會多加什麼裝飾什麼的，就吃食物最原始的味道。
其實是懶的切那麼多料。
宮保杏鮑雞丁，水耕妹，高麗菜。
今天三人份，所以就沒多炒了！

滿滿的便當。
滿滿蒜頭的紙包烤鯛魚，但今天全聯太小片，一個人分不到幾片，真不好意思！
但是我有滿滿的烤蕃茄、燙茭白筍、青花椰菜，應該可以滿足了！

雞肉炒四季豆、炒時蔬、鳳姐菜卷、水煮蛋。
最忙的不是煮菜，是清理殘局。

每天沒那麼多時間來發文貼圖

那就一週整理一次也好

有關【回家蹭飯.杰瑞私廚】的日常家常菜集錦

也是我每天的中餐便當菜

請小心收看

如果有意訂購的可以私訊給我!!

無修圖，排油煙機燈光而已。

拍的有點近，但也可以看得出雞胸肉烤完的狀況。
敲營養只有橄欖油、鹽、黑胡椒，烤箱慢烤悶熟，燙青菜、義大利麵。
輕食沒負擔，減肥朋友可以考慮一下。
如果換糙米飯，一肉三種水煮或低油輕炒青菜$80。
這樣營養又超值，快拿便當盒來報名吧！

水耕妹很多水。雞胸肉很胸。這樣！
厭世的一週就這樣過去了，未來，可能一樣厭世吧，哈哈！
這麼健康的菜色，快來訂餐嘿！ @ 回家蹭飯.杰瑞私廚

野菇雞丁好吃，但我深深覺得金沙四季豆是完勝的。

家常菜就是要像很平常一樣，對吧？
所以照的美不美就無所謂了。
無油炸宮保雞丁真的好吃，重點我加的是松子！

厭世人專屬便當

開放訂餐!!

沒有很多肉!!有時菜會很淡，有時菜會失手放太多鹽巴!!

有時會忙到忘了做飯。

請自備可微波餐盒，巨蛋百貨附近自取!!

無外送!!

哥用完餐都晚上8-9點了

請自行衡量嘿!!

一人份 $80

不定時更換主菜，但一定都是雞胸肉為主，爾後會加入【台灣鯛】......

配菜應該會增加為三種吧吧吧吧!!

就是要讓你吃菜............減肥!!

了呼!!

2018.04.09

好厭世的一天！
我真的想下輩子當空氣或水母！
菜很多，請服用！
最近覺得手藝又該進步了！

2018.04.10

一樣厭世!!

我只想當個空氣!!

無油炸版宮保雞丁。
沒花生用松子代替，風味不同。

菜豆炒肉燥、無油迷迭香炒鴻喜菇、燙青菜（沒拍）。
我覺得明天可能會吃不飽吧。哈哈！
菜豆這樣炒好好吃！ 飯可以吃好幾碗!!

燙高麗菜、花椰菜
烤雞胸肉！
還是燙雞肉片好吃！
全程無油煙，烤箱烤！
健康滿分💯！

自製百搭辣醬

巴西里

香菜

洋蔥

蕃茄

奧勒岡

乾辣椒

新鮮辣椒

大蒜

紅酒醋

橄欖油等製成

烤肉醃醬、沾醬、炒菜百搭

不含運費$250

商品需冷藏所以運費比較貴一點

請多多包含

滿5000免運

超過5000請告知我

我幫你開新賣場

謝謝

幾乎全天然食材

下訂單才會製作

請先聊聊問問何時可下單製作

未添加防腐劑

冰箱保存可存放約4週

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訂購及相關食用方法也可詢問我

有關【電鍋舒肥雞胸肉】
首先你要有：
1.大同電鍋(電子鍋我不知道能不能用)
2.耐高溫無毒真空收縮袋(好X多有賣)(我是有機器，但沒那麼多時間用)
3.雞胸肉

雖然醬燒蛋長的醜！但是是最好下飯的！
繼續為了週六的餐準備！

今日素菜！
二道初嚐試！

莎莎醬佐多力多滋脆片。

蛤蜊鍋。

青檸奶油蝦。

蒜味香料烤雞。

烤馬玲薯。

其實這道菜是感觀效果最好的一道菜，他不一定是最美味的，但他是最稱職的配角。
就因為烤雞沒有更大的盤子可以盛盤，所以把配菜另外放，沒想到朋友拍下來的效果一直吸引我的眼光。
感謝 谷窈 （Gu Yao） Koala Vasus Wu GuanYi Hou Shu Hui 謝承諭 昨日的捧場蹭飯，讓我超級感動，希望爾後能再提更美味的餐食。
也感謝昨天最稱職的小幫手 林彣宇 （毅陸） ，讓我可以緩解我的緊張與焦慮，讓來蹭飯的客人覺得十分滿意。
對大家比較抱歉的是暫時無法提供最好的設施，我會再繼續努力，讓自己及環境變的更好，也希望各位有時間多多來蹭飯。
以上，十分感謝!!— 在回家蹭飯.杰瑞私廚。

朋友來蹭飯，也是吃素的一天。

蒜炒鮮菇，十分的美味，不放油直接逼出新鮮菇類的水份，最後加一點橄欖油提香，好吃又下飯。

很高興今天跟這位來蹭飯的朋友交流很多。

看來身處在處處是危機的我，又有一絲轉機了。

感恩所有幫助我的人，所有人感恩節快樂。

炒油菜、蔥燒豆腐、煎秋刀魚!!

其實最平凡的料理，味道最濃郁。

因為最接近回憶裡的味道。

這才叫家常菜。

蔥燒豆腐著實可以讓我多吃一碗飯，但不行，因為還得留給明天的午餐。

因為這小子眼睛不舒服，來蹭飯的朋友延後一天，索幸可以再吃到肉。

只是這一生病，支出又得重新計算，看來來蹭飯的朋友除了基本菜錢外得多收點服務費了。

否則我想我又快要吃土了。

玉米肉燥、洋蔥蛋、薑炒小白菜。

再簡單不過的幾道菜，卻只能節制吃一碗飯。

我實在是太胖了!!

吃飯的時候一直在想，是不是自己的粉絲頁中要夾帶著自己的心情。

但想想有時候怕又混雜著太多的情緒，怕又引來太多的闗切，只好就此作罷。

後來才又想想還有這裡，比較不會接觸到相關的社交圈，因為還沒有幾個人知道這裡。

繳完網路費、機車分期、喵星人食物後，喝著啤酒來打著文章。

其實也沒有什麼特別想舒發的，只是想多一個管道而己。

或許，會再次回到文青的那個時期吧，哈哈哈!!